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民俗 · 佛山春节习俗
发布日期:2020/06/28 23:43:34来源:本站

历史渊源

       我国古代,以农历正月初一为“元旦”或“元日”,“元”是开始,“旦”是早晨,一天之始,也就是一年的第一天。寓示着蓬勃向上的生机。一年之始,人们对新的一年寄托着无限的冀望与憧憬。佛山春节习俗,既沿袭中原风俗,又有独特的时尚。清乾隆版《佛山忠义乡志》载:“佛山地广人稠,五方杂处,习尚盖岐出矣。”

     (一)腊月迎春俗。意重除旧迎新。正月二十三谢灶后便大扫除、上挥春、开油镬、蒸糕准备过年。“挥春”即春联,春联之俗,各地有云。古藉陈云瞻《簪云楼话》载:“春联之设,自明太祖始。帝都金陵,除夕传旨,公卿小庶家门上须加春联一幅”。《荆楚岁时记》云:“立春日,写宜春二字,贴于门楣柱”。贴门神习俗,民间向以神荼、郁垒为门神,至唐太宗生病闹鬼的故事后,遂相沿以秦叔宝、敬德二人为门神。春节前,家家换上新的挥春门神,不但满目生辉,且焕发精神,寄托着人们美好的祝愿。

       佛山人有爱花、种花、赏花,把鲜花供于神前的习惯。除夕行花街习俗,形成于十九世纪30年代佛山开辟马路之后,以昇平路为花市,马路两旁,鲜花满街,欢声笑语。清光绪年间有这样一首竹枝词:“羊城世界木兰花,更买鲜花度年华。除夕案头齐供养,香风吹暖到人家。”19世纪末,张心泰《粤海小识》记载:“每届年暮,广州城由卖吊钟花与水仙花成市,如云如霞,大家小户,售供坐儿,以娱年华。”民间流行一首童谣:“年三十晚,行花街,迎春花开满街排。呢朵红花鲜,嗰朵黄花大(“嗰”,那),千朵万朵睇唔晒(看不完)。亚爸笑,亚妈欢,人欢花靓乐开怀,呢朵兰花香,嗰朵桃花艳,千枝万枝拣唔晒(挑不完)”。

     (二)贺岁习俗。贺岁之俗,全国各地皆有,《东部新书》记:“岳州自元正献岁,邻里以饮宴相庆,至十二日乃罢……长安风俗元日之后,递饮食相邀谓之付座”。烧爆竹贺岁风俗在佛山亦盛行,且至今仍沿袭。《佛山忠义乡志·月令》载:“正月元旦拜年爆竹比他处为盛,自除夕黄昏,轰阗达旦,其声远近,大小参差起伏,静听之历历快意。”清至民国时期,佛山城区及附近乡村盛行的接财神,买发财大蚬,唱贺岁龙舟歌、鲤鱼歌,都是较有特色的贺岁习俗。而沿习至今,广为盛行,深入人心的贺岁形式则非“醒狮采青贺岁”习俗不可。

     (三)酬神祈福习俗。此俗内容丰富,形式多样,特点鲜明,其中以祖庙万福台演戏、初四行银路、初六新正游神,元宵花灯会,十六行通济等最有代表性和最具特色。《佛山忠义乡志》记载:“十月晚谷毕收,乡田皆两熟,谷美亦甲他处,唯习农者寡,获时多羡外人,自是月至腊尽,乡人各演剧以酬北帝,万福台中鲜不歌舞之日矣。”

       正月初一游祖庙拜北帝习俗由来已久,约于明代景泰四年,因抗御黄萧养之乱屡显灵异,被朝庭敕封为灵应祠,祖庙北帝名声鹊起,加上祖庙历岁久远,且为诸庙之首。清乾隆《佛山忠义乡志》卷三《乡俗志》云:“神天神为最尊,而在佛山则不啻亲也。乡人目灵应祠为祖堂,是直以神为大父母也。”在佛山人心目中,祖庙北帝不是虚幻的神,而是蕴含着对父母双亲的感情寄托,正月初一行祖庙,酬神祈福习俗渐成,沿习至今。

       佛山元宵灯节习俗历史悠久,明代已盛行。康熙《南海县志》载:“上元作灯市。剪彩为花,张灯五夜。烟火、灯色、萧鼓载道,游人达曙。”清道光版和民国版《佛山忠义乡志》记载:“上元开灯宴,普君圩为灯市,灯的名状不一,其最多者曰茶灯,以极白纸为之,剔镂玲珑,光洩于外,生子者,以酬各庙及社,兼献茶果,因名茶灯……”。灯,俗音与“丁”偕音,灯节,为求子嗣而设,谓之“延续香灯”,有开灯,出灯,庆灯的习俗。佛山灯市,除城区外,周边的叠滘乡,乐安圩等都是较具规模的灯市。

       正月十六行通济,是佛山人最熟悉并广泛参与的习俗。“行通济、无闭翳”的俗谚在佛山流传了数百年。

       通济桥始建年代不可考。明天启五年(1626)重建石木三孔拱桥,桥名通济,取“必通而后有济”之意,古桥有桥联:“通运贯千秋,启泰群黎兴百业”、“济祠连广宇,康圆社稷共昇平”。因桥于佛山涌交通要道,造桥轩伟,列入佛山八景之一,称“村尾垂虹”。行通济习俗始自何时无史志记载,而“通济”的本意却深入人心,自建桥后,成为重要通津,民间慕“通济”之名,于新春将尽,一年新景之始游“通济”,求得一年顺境无闭翳,良俗也。随着社会主义经济建设的飞速发展,今日通济桥更加雄伟壮观,正月十六行通济俗,除求“无闭翳”外,还赋予“慈善扶贫”、“引财归家””的新内涵,深化“行通济”的意义。为构建和谐社会起到积极的作用。

 

 

基本内容

     (一)腊月迎春

       1、谢灶; 2、扫屋;3、上挥春(贴春联、门神);4、开油镬; 5、行花街;6、卖懒; 7、责年(“责”,压之意)。

     (二)新正贺岁习俗

       1、燃爆竹贺新岁; 2、接财神;3、买发财大蚬;4、唱贺正龙舟、鲤鱼歌;5、新春拜年俗;6、醒狮贺岁。

 

酬神祈福习俗

 

       1、正月初一行祖庙;

       2、游神祈福;

       3、元宵灯节与花灯会;

       4、元宵踏青;

       5、生菜会;

       6、正月十六行通济;

       7、祖庙万福台酬神演戏习俗。

 

相关制品及其作品

       花卉、门神画、春联、鞭炮等。

       各种年宵食品。

       各种花灯、生菜会中的生菜。

       粤剧演奏乐器、道具等。

       舞狮道具:狮头及狮被,锣钹、狮鼓。

       龙舟说唱道具:小锣小鼓,木雕龙舟。

       行通济的风车、灯饰等。